„Der Beislgast ist ein Weinbeißer. Das ist eine besondere Sorte Mensch; denn Wein macht friedlich und weise.“

Wolfram Siebeck

Vorsicht Heiß!

Erfahren Sie mehr über die Weinbeißerei unter:

FEINSCHMECKER 07|10:"Österreich im Glas, Zeitgeist auf den Tellern" FF1/2

Kreuzer Leipzig Tag&Nacht 2010/11: "Entdeckung des Jahres"

Marcellino´s Restaurant Report Leipzig 2011/12: "...ein romantischer Abend mit Sonnenuntergang und Seeblick in der neuen Weinbeißerei... Genuss am See - da wird man selig"